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食物与口腔

作者:jojo666 ♥ 源自:http://www.yznovel.com ♥ 时间:2018-06-13 14:59:41 ♥ 点击:173[手机版]

酱菜

酸(通常由醋提供)对酸洗过程至关重要。这就是咸菜的酸味和咸味 - 这也是使它们成为牙釉质潜在危害的原因。在2004年一项关于英国青少年饮食习惯的研究中,腌菜是与牙齿磨损关系最密切的固体食物。每天吃一次以上,增加了约85%的磨损几率。
 

墨西拿说,我们大多数人不吃腌菜,然而,他们时常吃零食并不会明显影响你的牙齿健康。

 

苏打

 

喝太多含糖苏打水会滋生蛀牙并不是什么秘密。不太为人所知的是碳酸软饮料中的酸似乎比糖更危害牙齿。结果?即使是无糖饮食苏打水,如健怡可乐和百事可乐饮料(它们都含有柠檬酸和磷酸),如果大剂量饮用,也会侵蚀牙釉质。

如果你不能没有苏打水,你最好的选择就是在用餐时喝,而不是一整天都喝。墨西拿说,食物有助于中和酸,“接触酸的时间要短得多”。

运动饮料

 

如果你喜欢甜食或碳酸饮料,运动饮料和能量饮料似乎是苏打水的一个很好的选择。但佳得乐或红牛也不会对你的牙齿有任何好处。这些饮料也是酸性的,并且可能对牙齿更具破坏性。

在2008年的一项研究中,爱荷华大学的研究人员在几种不同饮料中浸泡牙齿25小时后测量牙釉质磨损。柠檬 - 酸橙佳得乐导致最多磨损,其次是红牛,可乐和健怡可乐。

红酒

 

以下是一条经验法则:任何“如果你将它泼到白色桌布上都会受到伤害”的东西也会染上你的牙齿,墨西拿说。这意味着红葡萄酒,其中含有被称为产生牙齿变色色素的色素的物质。更何况,红酒中单宁倾向于干燥嘴巴,使牙齿粘稠,恶化污渍。

但即使是白葡萄酒也会导致染色。红葡萄酒和白葡萄酒都含有腐蚀性酸,使其他食物或饮料中的污渍渗透得更深。2009年的一项研究发现,浸泡在红茶中的牛的牙齿如果事先浸泡在白葡萄酒中(相对于水),则更容易染色。

饼干

 

在盐碱和许多其他类型的饼干中发现的精制碳水化合物很快转化为口中的糖,为形成空腔的细菌提供饲料。咀嚼饼干在咀嚼时也会变得糊状,变成糊状的粘糊糊状,堆积在你的臼齿中,并存放在牙齿之间。

如果你经常暴饮暴食,你可能会引起担忧,但适量吃它不会引起任何长期问题 - “只要你彻底的刷牙和使用牙线清洁剂,”墨西拿说。“良好的口腔卫生将会补偿几乎任何事情。”

咖啡

 

你知道那些在咖啡杯内积累的顽固棕色污渍吗?这些给你一些想法,喝咖啡可以随着时间的推移染上你的牙齿。事实上,咖啡渍似乎比烟草渍更持久。根据一个研究是比较了两种类型的色斑,咖啡斑牙是要刷牙更耐,更容易变色后再次漂白处理。

墨西拿说,除了难看之外,含有浓重咖啡渍的牙齿往往会粘稠,容易吸引食物颗粒和细菌。

 

茶可能看起来像咖啡的温和,更亲切的表弟,但当你的牙齿被卷入时,情况并非一定如此。一些红茶甚至可能比咖啡更容易染上你的牙齿。像红葡萄酒一样,红茶的丹宁含量往往较高,这会促进染色。

毫不奇怪,不含单宁的茶 - 绿茶,白茶和凉茶 - 不会使您的牙齿变色。然而,凉茶可能还有另一个缺点:在一项研究中,发现凉茶比红茶更能侵蚀牙釉质。


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